vendredi 28 août 2015

Crème brulée

En mal d'inspiration pour trouver une idée de dessert léger, j'ai copié un dessert qui se trouve dans la majorité des cartes des restaurations : la crème brulée. J'ai trouvé une recette simple à réaliser ICI sans chalumeau. Le résultat était assez réussi pour une première. La prochaine fois, en revanche, je les glisserai quelques minutes au congélateur avant de les mettre dans le four car elles étaient un peu tiède à la dégustation.
Posté par SCAPINETTE à 08:08 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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